学包粽子的作文五年级
学包粽子的作文五年级
农历的五月初五是我国的传统节日端午节,家家户户都要包粽子、吃粽子,这是我们家乡的一个习俗,为大家分享了学包粽子的作文,欢迎借鉴!
学包粽子的作文1
清早,一阵清香把我打醒,我起来一看,原来是棕叶啊!一提到棕叶,我就联想到了粽子。于是,我凑上前去瞧了一瞧。
“来,看看粽子怎么包。”外婆和蔼地说。我睁大眼睛看,原来棕叶必须要经过热水里浸泡才能包粽子的。“为什么一定要热水浸泡呢?”我不解地问。“为了让它软化,这样包粽子时才不容易破!” 外婆说。
接下来就该包粽子了吧!只见外婆随手拿起一片棕叶,右手拿叶尖,左手按住梗,一眨眼就把两头装成了三角形形状,再把糯米倒进去。我不禁皱起了眉头:“为什么要这样包呢?”“这样才不容易漏 呀!”外婆细心地为我讲解。外婆拿来一个线团,抽出线把粽子紧紧地绑住,这样就可以紧紧地把糯米包在粽子里了。
我的手“痒痒”了,就求外婆:“我也要包嘛!”外婆点点头表示答应。我高兴地从温水里拿起一片棕叶,学着外婆的样子包了起来。先把右手拿棕叶尖,左手拿梗,我生怕自己做不好,手忙脚乱地, 手都拿错了方向。外婆急忙把我的手势摆好,然后对我说:“包粽子要点是姿势,更重要的还是耐心。”我听了外婆的话,便用心做了起来。跟着外婆做,再把线缠在粽子上,就很快包成了粽子,等待 着新鲜出炉的粽子。
一阵清香扑鼻而来,只见外婆端上来两个粽子,我尝了尝外婆做的粽子,软软的、粘粘的,还有棕叶的清香,口里感到十分舒服。再尝尝我做的,味道真是南辕北辙。
这次包粽子,我做的粽子虽然难吃,但也使我懂得了做事要有耐心。
学包粽子的作文2
“五月五,是端阳;门插艾,香满堂;吃粽子,洒白糖;龙船下水喜洋洋。”当我唱起这首儿歌时,端阳节又快来了,去年我就和妈妈闹着要学包粽子,妈妈答应今年一定让我亲手包一包。
我和妈妈一起上街买了粽叶、糯米、红豆还有猪肉以及绳子等物件回家,包粽子的工作就开始了。妈妈先把粽叶放到热水里泡了一下,让粽叶变得柔软不容易破掉,然后把粽叶从水里捞出来,再把 根剪掉,把淘好的糯米和红豆拌起来,放在一边备用。妈妈给我做了示范,只见她拿起两片粽叶,大姆指朝下往前推,使粽叶卷成一个园锥状,再往里面添加糯米,放满以后再用力挤了挤,有了空隙, 再抓了米往里塞,这样反复几次,最后妈妈用食指和中指再往里推推后,顺着角再用一张粽叶封了口,用绳子把粽子严严实实扎了起来。你看,一个小巧而又结实的粽子就包好了。看过妈妈的示范教学 后,我也拿了两片粽叶包了起来,可我怎么也不能像妈妈一样收放自如,中间用力太大了,粽子还散了,经过妈妈耐心的帮助和我反复地实践,功夫不负有心人,我慢慢地掌握了包粽子的方法,我终于 学会包粽子了。
妈妈把粽子放进高压锅里煮了两个小时。我品尝着自己包的粽子,感到比蜜还要甜,通过包粽子这个事,让我懂得了“有志者,事竟成。”的道理。
学包粽子的作文3
我喜欢吃粽子。每年五月初四的晚上,妈妈都要包粽子。儿时,妈妈包粽子的时候,我就蹲在一边,坐在小板凳上盯着看,看妈妈把苇子叶在手里转个圈儿成漏斗状,米和配料装进漏斗,压实, 再用马莲草缠紧。包好的粽子半夜放进锅里煮,连煮带焖要整整一个晚上,那时家里没有太多的白糯米,就改用黄米,里面加些芸豆、大枣、花生、栗子等等。端午节早晨起来,粽子已经煮好,加一个 到自己的碗里,放点儿白砂糖,吃到嘴里,啊……又香又甜,觉得幸福极了。
如今物质丰富,超市里各式各样的粽子琳琅满目,豆沙的、火腿的、南瓜的……让人看了就想往嘴里送。因此常劝妈妈市场上能买到就不要自己包了,太累了。可妈妈只是笑笑,依旧每年都要自 己包些粽子,今年亦是如此,很早就买好了粽叶、准备了糯米、甜枣、花生。其实我明白,妈妈是在享受包粽子时的快乐,每当那个时候,我们都会围在她身边,一边铺粽叶、捞糯米,一边唠家常,孩 子们都围在我们周围跑跑闹闹,问这问那。这也许就是妈妈常对我们说的天伦之乐吧。
学包粽子的作文4
每年的端午节,我都要提前两星期到早市去买江米和棕叶包粽子,赶在端午节前包一次,端午节再包一。虽然,当时价格贵些,但是,因为妻子喜欢吃粽子,单位分的她不吃,别人送的她也不吃,就喜 欢吃我包的,说我包的好吃。并且还把我包的粽子带回娘家。她还给我包的粽子总结了几条:紧而不死;有棱有角;线条清晰;筋道有劲。
其实,包粽子很简单,但是要包好是很有学问的。首先买原料:棕叶要买当年的棕叶,有清香味,江米要买合乎自己口味的品种。马莲不要买粗的。棕叶要提前一小时浸入水中,包的时候把棕叶散开再投2 遍,江米要根据天气和品种提前2到3天泡上,每天要换2次水,每次都要投净。在包的过程中要勤换泡米的水,棕叶不能用多,我基本上是用一个棕叶包一个,简单明了,剥叶方便。
其二;包的技巧是最关键的了,怎么说呢,我也没有学过,就是小时候每年都看妈妈包,有一年,妈妈去外县走亲属,而家里已经泡上米了,这可愁了,我和姐姐就试探着包,结果包了几个后我成功了 ,至此就一直包了20多年。记得九几年在单位,几位同事都到食堂帮助包粽子,结果包了几斤后,他们都不敢包了,就看着我包,我自己包了2个来小时,将近20斤米,真累啊!
前几天妻子问我江米和棕叶还有吗,我就明白了,周日包了3斤,看她吃的那么香甜,那么惬意,我心里特别地高兴,于是就有了上面的这些感言。
朋友,你们也想吃吗?如果想吃请你到我这来吧,保你一饱口福。还会让你打包的!
学包粽子的作文5
再过两天就是端午节啦!你们知道端午节要吃什么吗?对啦,是粽子!为了纪念爱国诗人屈原,家家户户都要吃粽子。
据说屈原写下了一首绝笔,并抱着一块石头跳入一个叫汩罗江内自杀了,所以附近的村民们都很悲伤,有一些村民划着船在江上四处捞屈原的尸体,这就是现在的赛龙舟;还把事先准备好的饭团 扔入江内,后来村民们想了个好办法,用叶子把饭团包住,渐渐的转化成现在的粽子。
今年我们家也不例外,奶奶也包起了粽子。在端午节的前一天,奶奶先把包粽子的材料准备好,她到外面买了一点咸蛋,再把蛋白拿掉,把里面的蛋黄取出放在一个盘子里。再把买回来的猪肉切 成橡皮大小,浸泡在事先配好的调味品里。然后把粽叶洗干净,最后把米淘一淘(米一定要是糯米),这样,粽子的材料就配齐了。
第二天,奶奶开始包粽子了,她先把三片粽叶围成一个三角,再把米放进去,接着放个咸蛋黄,最后放入肉,注意放入精肉的同时还要放肥肉,这样包出的粽子才好吃,肥而不腻!我看得心痒痒 的,搬了个小凳子,也拿起材料开始包,可是,我怎么也包不起来,奶奶笑着说:“你还小,包粽子需要一定的技巧,慢慢学吧!”
下午,我吃着香喷喷的粽子,心里甜滋滋的.。
学包粽子的作文6
每年农历的五月初五,是我国的传统佳节——端午节。在这一天,人们要举行包粽子、赛龙舟等活动来纪念屈原。我非常喜欢包粽子,今天终于在呼吸作文的课堂上有了这个机会。
首先,老师拿来一碗糯米、一袋子枣、一盆粽叶和棉绳。老师说粽叶和米都是提前泡好的,干的粽叶非常脆,如果不泡的话,包的时候就都碎了。我仔细观察了一下:粽叶长长的,是墨绿色,闻起来有淡淡的清香。糯米则小小的、白白的,它们安安静静地躺在碗妈妈的怀抱里,宛如一个个熟睡的小宝宝。
老师告诉我们,要先取两片粽叶,把它们窝成一个漏斗的形状,接着,在粽叶里放一点糯米,然后放上一两颗红枣,最后再放上一层米,把粽子捆上就好了。
轮到自己了,我先拿起了两片长长的粽叶,在粽叶的二分之一处重叠,然后按照老师的样子窝了一个糯米的“安身之地”,接着抓了一小把糯米,放了一颗红枣,最后再铺上一层糯米。第一步轻而易举的完成了。要捆粽子了,我小心翼翼的,生怕像有的同学一样——-漏米。啊!粽子没被捆住,粽叶散开了,如同开了一道门,里面的枣和米破门而出,“哗啦”散了一地,我又气又急,只好重新再来。我的这个粽子总是从我的手里逃跑,好像在故意刁难我,不过,这也难不倒我,没过多久,它们就被我征服了,一种胜利感油然而生。
俗话说:“一回生,二回熟”。我相信,做事只要有信心、细心,坚持不懈,就会成功。
学包粽子的作文7
一年一度的端午佳节又到了,家家户户都开始包粽子、吃粽子、品粽子了。
今天,正好学校举行品粽子和包粽子,我们准备了一些箬叶和糯米,准备包粽子。到了教室我先把手洗了一下,在跟着老师学包粽子。只见老师先熟练地把箬叶折成一个漏斗,然后将糯米灌进箬叶折成的漏斗,又在糯米的中间嵌了一颗蜜枣,用手将糯米丫的严严实实,接着将粽子折成四个棱角,一个粽子便在老师手上诞生了。
看到老师轻而易举就让一个粽子诞生了,我也跃跃欲试。随着老师的一声令下,我开始包粽子,一开始我把箬叶折成一个漏斗,把糯米灌进箬叶折成的漏斗,结果糯米都洒了,我想这是怎么回事呢?哦!原来是漏斗下面太大落下来了……
见此情景,老师连忙过来帮我解围。经过小挫折,总算到了最后的,也是最简单的步骤——扎棕绳。小意思,看我大显身手。粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,先把粽子五花大绑捆了一圈,还认为奶奶包的粽子样子特老土,不好看,就自作主张地用棕绳打了一个漂亮的蝴蝶结,只要不随便碰到绳子,也是十分结实的。大功告成,我拿起粽子准备放入碗中,可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分,只听得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米们像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地掉到地上。几经失败,终于做出了一个粽子。它什么也不像“三角形”、“圆形”等。
在一个个锅子里正散发出自己动手做出来的香味了,这就是自己动手做出来的结果。
学包粽子的作文8
课上一听要包粽子,我非常激动,兴冲冲地坐在椅子上,椅子上就像着火了一样,怎么也坐不好,眼睛一直盯着那个铁锅,里面有满满一锅粽叶,旁边还有一些白白的糯米和红红的大枣,我的心一直在激烈地跳动。
过了一会儿,老师发给了我一片粽叶,我试探着,动手去把粽叶弄成小碗形,可是,一次又一次,我的粽叶还没弄好。我又试了一次,这一次我细心地看马老师的示范,然后低头认真地做了起来。这一下,终于做好了,我的脸上露出了满意的笑容,我又看了看旁边的同桌,他早早地弄好了。我暗下决心:一定要包一个精致的粽子拿回家,给爸爸妈妈尝一尝!
我小心翼翼地拿着“小碗”走到老师那里,我用手抓了一些糯米,中间加了一个小枣,然后又在上面盖了一层糯米。接下来,我把上面的两小片粽叶折了下来,把糯米盖住,就像盖上了一个小盖子。我又取了两条小绳把粽子捆紧,我正在捆的时候,小粽叶好像在说:“松一些,我马上就要被你勒死了。”这时,我听见糯米仿佛在说:“小主人,紧一些,对,很好,谢谢你,让我穿上了一件衣服。”粽叶和糯米激烈地争论着。我无奈地叹了口气。不好,粽叶突然碎了,米都跑了出来。我心想:没戏了,米太满了。我正愁怎么办呢?这时,我又看见了一条绳子,真是“山重水复疑无路,柳暗花明又一村”啊!我拿起绳子,终于把它修补好了。
老师说要推销粽子,我灵机一动,向老师要了一张彩纸,“人靠衣装,粽子靠纸装”。哈哈!我的想法还不错吧!
这是我第一次包粽子,虽然包的不是很好看,但我明白了“坚持就是胜利”!
文档为doc格式